
A
n°1
Assortiment 100% morceaux à griller
- 7 kg - 112 € soit 16 € le kg
- 3.5 kg - 56.50 € soit 16.14 € le kg
Tradition
- 12 kg - 137 € dont 5 barquettes de 2 steaks hachés - 11.42 € le kg
* Colis sans haché - 135 € - 11.25 € le kg
- 6kg - 70.50 € dont 3 barquettes de 2 steaks hachés - 11.75 € le kg
* Colis sans haché - 69.50 € - 11.58 € le kg
Tous les morceaux à mijoter du colis traditionnel n°1 sont transformés en steaks hachés
- 12 kg - 147 € - 12.25 € le kg
soit 7kg de morceaux à griller + 5kg transformés en 20 barquettes 2 steaks hachés
- 6kg - 75.50 € - 12.58 € le kg
soit 3.5kg de morceaux à griller + 2.5kg transformés en 10 barquettes 2 steaks hachés
TRANSFORMATION PARTIELLE des morceaux à mijoter au choix
* Soit de la partie qui correspond au "Pot au feu", il reste le bourguignon
- 12 kg - dont 12 barquettes de 2 steaks hachés - 145 € - 12.08 € le kg
- 6 kg - dont 6 barquettes de 2 steaks hachés - 74.50 € - 12.42 € le kg
* Soit de la partie qui correspond au "Bourguignon", il reste le pot au feu
- 12 kg - dont 12 barquettes de 2 steaks hachés - 143.50 € - 11.96 € le kg
- 6 kg - dont 6 barquettes de 2 steaks hachés - 73.75 € - 12.29 € le kg
Le pot au feu est transformé en saucisses pur boeuf - Reste le bourguignon
- 12 kg - 143 € dont 6 sachets de 5 saucisses, 5 barquettes de 2 steaks hachés - 11.92 € le kg
* colis avec saucisses sans haché - 141 € - 11.75 € le kg
- 6kg - 73.50 € dont 3 sachets de 5 saucisses, 3 barquettes de 2 steaks hachés - 12.25 € le kg
* colis avec saucisses sans haché - 72.50 € - 12.08 € le kg
Tous les morceaux à mijoter sont transformés
- le bourguignon en steaks hachés
ET
- le pot au feu en saucisses ( sachets de ~330g, 5 saucisses)
- 12 kg - 149 € dont 6 sachets de 5 saucisses, 12 barquettes de 2 steaks hachés - 12.42 € le kg
- 6kg - 76.50 € dont 3 sachets de 5 saucisses, 6 barquettes de 2 steaks hachés - 12.75 € le kg
COLIS BARBECUE avec Brochettes ( brochettes au détail, si possible...svp me préciser )
- 12kg - 177 € soit 14.75 € le kg
Composition : 6kg de Brochettes =12 sachets sous vide de 500g ( 4 brochettes sur pique de bois de 125 g pièce)
+ au choix : soit 6kg de saucisses OU 6kg de steaks hachés
- 6kg - 90 € soit 15 € le kg
Composition : 3kg de Brochettes = 6 sachets sous vide de 500g
+ au choix : soit 3kg de saucisses OU 3kg de steaks hachés
Pour mémo
saucisses 100 % pur boeuf, correspondent à la transformation des morceaux de pot au feu; le sachet de 5 saucisses ~330g
Elevage
de la Couisière
Elevage
de la Couisière
Elevage
de la Couisière
Tél. 02 41 65 36 06
06 72 12 93 42
La Couisière, 49340 NUAILLE
RCS Angers D 379 299 092

Elevage
de la Couisière



Eleveur naisseur-sélectionneur en race limousine,
race à viande.
Les animaux sont nés, élevés sur notre exploitation familiale,les cultures fourragères sont produites sur place pour assurer leur alimentation.
La conduite de l'ensemble de notre élevage
a été certifiée "Agriculture Raisonnée":
nous respectons un cahier des charges ou de bonnes pratiques pour l’environnement et le bien-être animal.
Veau ~ Boeuf
Plats cuisinés
Voici notre planning de ventes et livraisons
Une livraison groupée pour tout département
est possible à partir de 60 kg (par transporteur)
Commandes Svp sur réservation préalable
soit par Mail : copiez-collez votre choix.
soit par Téléphone, Formulaire en ligne
Vendredi 26 Septembre 2026
Réservations svp avant le 10 septembre
boeuf et veau
Vendredi 28 novembre 2025
Réservations svp avant le 12 novembre
boeuf et veau











La découpe et le conditionnement sont réalisés par un atelier spécialisé.
Les Morceaux sont tous prêts à l’emploi :
Par ex : rôtis ficelés,
pièces à griller découpées et mises sous vide par morceau ou x2 pour les biftecks.
Viande fraîche sous vide : photos sur notre site.