Elevage
de la Couisière
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Boeuf - Veau - Plats cuisinés
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Propositions 2026- tarifs TTC
Les frais de port sont inclus dans les montants
Le cours du marché assorti d'une nouvelle grille tarifaire concernant les prestations - d'abattage, découpe et transformation, transport - nous imposent à ce jour de trouver un équilibre entre :
maintenir notre activité et vous proposer le meilleur choix.
Livraisons groupées
à Angers, Nantes, Saumur
* Pour tout autre point
svp nous contacter
Veau Fermier 5-6 mois, élevé sous la mère - Port inclus
Assortiment de morceaux sous vide :
escalopes, côtes, 2 rôtis, blanquettes ou sautés, 1 jarret en tranche.
Colis de 4 kg 19.50 € le kg - 78 €
Colis de 8 kg* 18.50 € le kg - 148 €
* Selon la conformation et le poids du veau, nous prévoyons parfois des colis de 7kg (18.50 € le kg)
10 assortiments de morceaux au choix
Les colis sont composés d'un assortiment de différentes catégories de morceaux :
- à griller, à mijoter (bourguignon et pot au feu)
- steaks hachés et haché vrac (cheveux d'ange)
- saucisses de boeuf
- paquets de viande pré-découpée pour brochettes - barbecue
Composez le vôtre selon vos préférences...
En fonction de nos disponibilités - prix à la pièce, au kg
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Bourguignon et Pot au feu : nous contacter
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Barquettes 250g de x2 steaks hachés de boeuf - 5,50 € la barquette
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Barquettes 500g haché VRAC (cheveux d'ange) - 11 € la barquette
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Paquets de 4 saucisses 100% de boeuf - 6 € le paquet ~ 300g
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Sachets de viande découpée pour brochettes 100 % pur boeuf - 23 € le kg
un paquet pèse ~de 400 g à 600 g
Bocaux vendus à l'unité, prêts à réchauffer, sans colorant ni additif,
conservation température ambiante
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BOEUF 19 € le bocal de 940g pour 3 à 4 personnes (recettes avec ou sans légumes)
10 Recettes :
- 2 nouvelles recettes : Boeuf carottes et Cassoulet (avec saucisses de boeuf)
- Retour de la daube à la provençale
- Axoa, Bourguignon, Goulash, Boeuf au cidre, Carbonade de boeuf à la bière,
Pot au feu, Chili con carne
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VEAU
En rupture de stock momentanée
19 € le bocal de 940g pour 3 à 4 personnes (recettes avec ou sans légumes) Recettes : Veau Marengo, Tajine de veau aux fruits secs
Les plats cuisinés sont arrivés !
