Elevage
de la Couisière
Elevage
de la Couisière
Elevage
de la Couisière
Propositions 2024
Le cours du marché assorti d'une nouvelle grille tarifaire pour les prestations - abattage, découpe et transformation -
nous imposent à ce jour de trouver un équilibre entre :
maintenir notre activité et vous proposer le meilleur choix.
Tarifs TTC, hors livraison
Veau Fermier 5-6 mois, élevé sous la mère
Assortiment de morceaux sous vide :
escalopes, côtes, 2 rôtis, blanquettes ou sautés, 1 jarret en tranche.
Colis découverte 4kg - 68 € soit 17 € le kg
Colis de 8 kg * - 127 € soit 15.87 € le kg
* Selon la conformation et le poids du veau, nous prévoyons parfois des colis de 7kg
En fonction de nos disponibilités - prix à la pièce, au kg
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Bourguignon et Pot au feu : nous contacter
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Barquettes 250g de x2 steaks hachés de boeuf - 3.50 € la barquette
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Barquettes 500g haché VRAC (cheveux d'ange) - 7 € la barquette
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Sachets de 5 saucisses 100% de boeuf - 4.50 € le sachet ~ 330g
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Sachets de 4 Brochettes sur pique bois 100 % pur boeuf - 20 € le kg le paquet ~ 500 g
Bocaux vendus à l'unité, prêts à réchauffer, sans colorant ni additif,
conservation température ambiante
Selon disponibilité 15 € le bocal de 940g pour 3 à 4 personnes (recettes avec ou sans légumes)
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Axoa de boeuf,
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Goulash, Boeuf au cidre, Carbonade de boeuf à la bière : 3 nouveautés à découvrir
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En rupture de stock momentanée : pot au feu, bourguignon, chili con carne
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Le traiteur ne prépare plus de daube à la provençale
Les voici... avec deux nouvelles recettes, en quantité limitée !
Merci de votre patience.